Açıklama
POLONEZ14012519 Hindi Baton Sucuk(2*400 Gr) X 9 AdHindi etinin özel Polonez formülü ile hazırlanıp, kılıflara doldurup, fermente edilmesi ile üretilen Polonez lezzetidir. Fermentasyon sürecinin sonunda ısıl işlem uygulanıp, fermentasyon sona erdirilir. En fazla %50 nem, %35 yağ içeren bu sucuk çeşidi yasal mevzuattaki tanımlama gereği, Isıl İşlem Görmüş Sucuk olarak adlandırılır.