Açıklama
İnsan sağlığına birçok faydası bulunan göğermiş peynir ya da diğer adıyla küflü peynir, Erzurum bölgesinde üretilen yöresel peynir çeşididir. Göğermiş peynir, üretim biçimi ve tadı ile diğer peynirlerden farklılık göstermektedir. Göğermiş peynir, Türk mutfağında kahvaltıları sofralarını süslemektedir. Kahvaltı dışında gözlemelere, yemeklere ve salatalara ilave edilerek tüketilmektedir. Kendine has tadı ve kokusu ile Erzurum göğermiş peynirin insan sağlığına birçok faydası bulunmaktadır. Göğermiş peynir içeriğinde bulunan küf ile zararlı virüslere karşı kalkan niteliğinde bir antibiyotiktir. Göğermiş peynir aynı zamanda kemik gelişiminde ve kemik güçlendirilmesinde önemli bir etkiye sahiptir. Türk mutfağında oldukça fazla tüketilen süt ürünü olan Erzurum göğermiş küflü peynir, zaman alan üretim koşulları sebebiyle marketlerden ve şarküterilerden hazır alınarak tüketilmektedir.
Ürettiği süt ürünleri ile sektöründe lider firmalardan biri olan Yöre markasının Erzurum Göğermiş Küflü Peyniri ürünü ile Erzurum’da üretilen küflü peynir lezzetini mutfaklarınıza getiriyor. Yöre Erzurum Göğermiş Küflü Peyniri, Erzurum’un yüksek rakımlı, temiz ve serin bölgelerinde yetiştirilen hayvanların sütlerinden üretilmektedir. Erzurum Göğermiş Küflü Peynirini tattığınızda kendine has kokusu ve tadı ile bu doğallığı fark edeceksiniz. Ürün, kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti haline gelecek.
