Açıklama
Kahvaltıların vazgeçilmez besinlerinden biri olan siyah zeytin, genellikle sıcak iklim koşullarının hakim olduğu bölgelerde yetişmektedir. Her mevsim yeşil kalabilen ömrü uzun zeytin ağaçları, verdiği lezzetli ürünlerin yanı sıra yetiştiği bölgenin oksijen miktarına da fayda sağlamaktadır. Türk mutfağında kahvaltı kültürü gelişmiş olduğundan sofrada veya masada mevsiminde toplanmış zeytin yoksa o sofra, kahvaltı sofrası sayılmamaktadır. Siyah zeytinin kalitesini, doğal koşullarda olgunlaştırılması ve toplandığı zeytin havzasının iklimi ile coğrafyası etkilemektedir. Zeytin, besin değeri olarak hem protein hem de enerji kaynağıdır. Eşsiz tadı ile zeytinin sağlığa faydalarını ise saymakla bitiremeyiz. Kandaki fazla kolesterolü giderme özelliğine sahip bir besin olan zeytin, düzenli tüketildiğinde antioksidan özelliği ile hücreleri korumanın yanı sıra kanseri ve kansızlığı önlemeye yardımcı olmaktadır.
Kahvaltılık gıda sektöründe ortaya koyduğu ürünlerle adından söz ettiren Yöre markası, Gemlik Jumbo Siyah Zeytin ürünü ile doğal zeytin lezzetini sofralarınıza taşıyor. Yöre Gemlik Jumbo Siyah Zeytin, mevsiminde Gemlik Havzası’ndan özenle toplanan zeytinlerin Bursa Gemlik’te bulunan zeytin üretim tesislerinde üretilmektedir. İçeriğinde herhangi bir katkı maddesi bulunmayan Yöre Gemlik Jumbo Siyah Zeytin, özenle toplanan zeytinlerin tamamen doğal fermente yolu ile salamurada bekletilerek acısının alınmasının ardından lezzetlendirme işlemi için yağlama ve tuzlama yapılarak tüketicinin beğenisine sunulmaktadır. Ürünün üretiminin her aşaması, kendi alanında uzman kişiler tarafından denetlenerek üretilmektedir.
