Açıklama
MUSHROOM&MOREKeme Mantarı Donuk10 Kg X 1 AdGörüntüsü yer elmasına benzeyene keme ülkemizde Güney Doğu Anadolu bölgesinde Gaziantep, Birecik,Malatya, Kırşehir,Konya illerinde dünyada ise orta doğu ve arap ülkelerinde yetişiyor. Keme endüstri bitkisi olmadığından özellikle kurak geçen yıllarda az çıkıyor, bol yağış istiyor. Köylüler tarafından toplanan ürünü, kebap ustaları etle karıştırıp şişe dizerek özenle pişiriyor. Keme kebabı, közlenmiş biber ve kuru soğanla servis ediliyor. -18°C’de saklanması uygundur.
